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農產品質量追朔是食品安全追溯中一個比較復雜而艱難的階段?，F階段，全世界都還沒根據食品衛生安全生產制造和全供應鏈的農業產品可追溯系統。而應對群眾對食品質量安全規定的不斷提升，“翠綠色、安全性、身心健康”已經變成眾多客戶對食物的一同期待，大家從傳統的的“吃的到”、“吃個夠”的理念中倡導“安全性”、“身心健康”的食品類。中國正處在傳統農業向現代化農業的一化三改。在一定水平上，處理食品質量問題比處理總數安全隱患更為繁雜和艱難。提升農產品質量安全性，既能達到中國客戶的要求，造就社會經濟效益，又能提升貿易保護，發展境外銷售市場。
農產品質量追溯平臺的具體內容是啥
創建農業產品種籽、生產制造、商品流通追蹤信息內容數據庫查詢;對關鍵環節的過程開展監測和管理方法;對追朔性信息開展綜合分析和運用;給予信息內容追溯實際操作服務平臺;根據互聯網、手機客戶端等方式，給予全方面的數據服務
農產品質量的根源是啥
對入料原材料開展真實身份電子器件備案，根據對食品類原輔材料文檔和編碼開展電子器件備案，完成商品的養殖、生產制造、生產加工、運送、倉儲物流、終端設備市場銷售等關鍵環節的“全方位、全階段”，全過程“層次感知和視頻監控系統，完成農業產品從田地/大農場到飯桌的全過程管理智慧。融入文化教育監管企業對本片區內食堂食品衛生安全的日常工作流程管理，即時把握高校食堂食品衛生安全的信息信息內容。食物的源頭可以追朔，每一餐的食材都能夠查驗，風險性可以防止，義務可以追責。
數據可視化追溯平臺：農業產品創建“身份證件”規章制度
農牧業產業鏈安全性溯源系統以保證農業產品安全性，服務項目特色農業發展趨勢為服務宗旨，以智慧農業為關鍵技術支撐點，結合公司原產地準出、監管部門、交易服務項目等作用，搭建信息內容互連共享資源的農產品質量安全性追溯平臺。農牧業產業鏈安全性溯源系統根據為農業產品創建“身份證件”規章制度，完成農業產品的全過程追朔，處理顧客對食品衛生安全的信賴問題和農牧業生產運營公司的農產品銷售問題，推動農業產品安全性信用體系建設。
產業鏈安全性追朔：一物一碼，防偽標識鑒真
自動澆花系統可以為每一件產品形成相匹配的二維碼，包括了單獨的防偽標識信息內容，代表著每一件產品都貼上特有的“身份證件”，與此同時運用一物一碼技術性，訂制化防偽標識，完成合理防偽標識。
智能灌溉系統圍繞從栽種、生產加工、外包裝、貨運物流、市場銷售、交易等全過程，進一步確保顧客對農業產品栽種，生產加工加工貨運等全過程有關信息的自主權，不斷強化對農業產品物流管理系統的管控和農產品品牌的基本建設。
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